勝蒜在握
黑蒜頭350g
品名 【詠統】勝蒜在握 黑蒜頭
內容物 黑蒜頭
容量 每包350克
保存方法 常溫
保存期限 一年
產地 台灣
產品說明

黑蒜作法

  • 100%天然的綠色健康食品・自然酶化熟成黑蒜頭,是一種比生大蒜較強力健康天然食品。
  • 黑蒜是使用新鮮的白蒜,經2~3個月低溫控濕酶化發酵。酶化後的白蒜由乳白色轉變成黑褐色。
  • 在經過長時間乾燥除水程序,能使白蒜本身的蛋白質轉化成人體所需的胺基酸,並消除了白蒜的辛辣氣味。天然檸檬酸,啟動代謝。
  • 反轉酸鹼調整體質,幫助維持消化道機能使排便順暢。含鐵、鋅,調節生理機能增強體力、養顏美容。支持我們的健康。

 

黑蒜優點

  • 低溫熟成後的黑蒜,無刺鼻大蒜味,並保留大蒜營養素,剝開即食口感酸甜如蜜餞,幫助維持消化道機能,促進新陳代謝。
  • 熟成黑蒜頭不辛辣,沒有蒜臭,吃起來還有點像水果乾!可以用來作料理和入藥。